Publicaciones relacionadas con las Alergias | NNI
El dramático incremento de las enfermedades inmunes en los bebés, sobre todo de las alergias, indica la vulnerabilidad específica que tiene el sistema inmunológico inmaduro a los cambios ambientales, cuando la nutrición juega un papel crucial. Las intervenciones tempranas en nutrición pueden tener un efecto protector de larga duración en las alergias de la infancia. Aquí puede acceder a la información concerniente a todos los aspectos de este tema, incluso el tiempo adecuado para introducir los alimentos alergénicos, alergia a la proteína de la leche de vaca, intolerancia a los alimentos y mucho más.
Publicaciones
Annales 75.2 - El sabor dulce: desarrollo y efectos funcionales
En la naturaleza, el sabor dulce puede equipararse a la energía, y se asocia con un poderoso atractivo hedónico que se observa en individuos de todas las edades, razas y culturas. Dado que en su forma más simple el aumento de peso se da cuando la
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Herramienta diagnóstica Alergia a proteína de leche de vaca
La alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV) es una enfermedad con bases inmunológicas que se ha convertido en un problema de salud pública.
Manejo nutrimental de alergia a proteína de leche de vaca
Las reacciones alérgicas a alimentos se han incrementado en los últimos 20 años convirtiéndose en un problema cada vez más frecuente en la práctica clínica.
Últimas Noticias
Falta de comprensión sobre alergias y nutrición materna | NNI
Una nueva investigación de Nestlé muestra que los consumidores carecen de conciencia sobre la importancia de una buena nutrición durante el embarazo.
Introducción tardía de alimentos incrementa sensibilización
El retrasar la introducción de alimentos con potencial alergénico hasta el primer año de vida incrementa la posibilidad de desarrollar una alergia posteriormente, de acuerdo con los novedosos hallazgos del Estudio CHILD (Estudio de Desarrollo