Avances en Oligosacáridos de la Leche Humana | NNI

Algunos efectos benéficos de la leche materna son atribuidos a sus oligosacáridos (HMOs) y a su estructura molecular. Los OLM favorecen la colonización del intestino de los recién nacidos por bifidobacterias, mejoran la función de barrera y bloquean la adherencia de los patógenos a los enterocitos; también ejercen efectos sistémicos porque son excretados en la orina. La disponibilidad de HMOs sintéticos posibilita evaluar sus efectos sobre el crecimiento de los niños, en la prevención de infecciones y en la disminución del uso de antibióticos.
Oscar Brunser | Chile
Profesor Titular de Pediatría
Universidad de Chile
Santiago | Chile
Charla a las 13:30 h