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Los niños pequeños deben poder recibir todos los nutrimentos que necesiten de una dieta adecuada y diversa. Desafortunadamente, este no es el caso en muchos países en el mundo. Incluso en países con un buen suministro de alimentos, los niños pequeños necesitan una variedad de alimentos y bebidas altos en nutrimentos para recibir la nutrición que necesitan [1].

Actualmente, se tiene una buena comprensión en todo el mundo en relación con el papel primordial de la buena nutrición en la salud de los individuos, en todas las etapas de desarrollo y la vida.

La desnutrición entre los niños sigue siendo un problema persistente en todo el mundo. Los últimos datos de UNICEF indican que casi la mitad de todas las muertes en niños menores de 5 años pueden atribuirse a la desnutrición.