Hablemos de azúcares, cantidad de disacáridos | NNI

1 min read / 04.03.2019

Crecimiento y desarrollo Nutrición, salud y bienestar Nutrición mayores de 1 año

Los azúcares en general son la principalfuente de energía para el organismo.

¿Qué son... azúcares totales
Se refiere a la cantidad de mono y disacáridos que contiene un alimento. Pueden ser intrínsecos o añadidos.