Nutrición 1,000 primeros días para prevención de enfermedad

En Taipéi, Taiwán, se celebró el Congreso Mundial de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición, y se llevó a cabo el simposio satélite de Instituto de Nutrición Nestlé; en donde los principales expertos compartieron nuevas ideas sobre papel fundamental de la nutrición en los primeros 1000 días, que van desde el embarazo hasta los dos años de edad. En estos días, sugieren desempeñar la prevención de enfermedades en la vida adulta, principalmente la reducción de la incidencia creciente de la obesidad y las alergias.

En resumen, los nuevos conocimientos compartidos fueron los siguientes:

1. La ingesta excesiva de proteínas en lactantes relacionadas con la obesidad posterior.

2. La intervención temprana con fórmula baja en proteínas, ayuda a un IMC saludable.

3. La prevención de la alergia convertida en una prioridad de salud pública.

Para obtener información completa por favor visite el sitio web de WCPGHAN 2012, o visite el sitio Web de NNI.

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