BIOACTIVOS y PROBIÓTICOS de la leche en niños:

Tendencias actuales y direcciones futuras

Los últimos años han visto un aumento exponencial en el número de investigaciones en pre y probióticos a medida que se conocía su capacidad para modular ciertas condiciones de salud en pediatría.

La investigación sobre el microbioma humano ofreció nuevos conocimientos sobre el papel que desempeña en la regulación de la fisiología corporal protección a posteriori y modulación de la imnunidad.

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